
旬食材の炭火焼きと日本酒 江戸の町 英(はなぶさ)名古屋駅
3,500円〜(税込) / 人
料理メニュー
「山と海を五感で味わう」をテーマに、ライブ感溢れる炭焼き料理を提供しています。

当店名物の山賊焼きは、若鳥を備長炭で焼き上げます。豪快にかぶりついてお召し上がりください。
858円(税込)

循環型の水槽から取り出した活貝は鮮度抜群です。炭焼きでお召し上がりください。
0円(税込)

厳選した旬野菜の炭焼きは、凝縮された素材の旨味と炭焼きによる香ばしさが合わさった贅沢な逸品です。
0円(税込)

炭火で焼き上げるジャンボ串焼きは食べ応えがあり、お酒が進む逸品です。
418円(税込)

表面を炭火でカリッと焼き上げる一本鰻は酒の肴に最高です。+100円でホイップバターをお付け出来ます。
3,608円(税込)

炭で焼き上げる鰹のたたきは、鰹の旨味と炭の香ばしさのハーモニーをお愉しみください。
968円(税込)

自家製味噌を塗って炭火で焼き上げる山賊焼きおにぎりは、当店の名物料理です。是非ご賞味ください。
605円(税込)

トロトロになるまで炭焼きしたバナナとアイスクリームを一緒に食すと、濃厚な甘さが押し寄せます。
638円(税込)

皮目は“カリッと”、身は“ふっくら”とした干物の炭焼きをお召し上がりください。
968円(税込)

備長炭の遠赤外線効果でふっくらと焼き上げる岐阜県産鮎の塩焼きは絶品です。
858円(税込)
【 お造り 】
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「山と海を五感で味わう」をテーマに、ライブ感溢れる炭焼き料理を提供しています。

当店名物の山賊焼きは、若鳥を備長炭で焼き上げます。豪快にかぶりついてお召し上がりください。
858円(税込)

循環型の水槽から取り出した活貝は鮮度抜群です。炭焼きでお召し上がりください。
0円(税込)

厳選した旬野菜の炭焼きは、凝縮された素材の旨味と炭焼きによる香ばしさが合わさった贅沢な逸品です。
0円(税込)

炭火で焼き上げるジャンボ串焼きは食べ応えがあり、お酒が進む逸品です。
418円(税込)

表面を炭火でカリッと焼き上げる一本鰻は酒の肴に最高です。+100円でホイップバターをお付け出来ます。
3,608円(税込)

炭で焼き上げる鰹のたたきは、鰹の旨味と炭の香ばしさのハーモニーをお愉しみください。
968円(税込)

自家製味噌を塗って炭火で焼き上げる山賊焼きおにぎりは、当店の名物料理です。是非ご賞味ください。
605円(税込)

トロトロになるまで炭焼きしたバナナとアイスクリームを一緒に食すと、濃厚な甘さが押し寄せます。
638円(税込)

皮目は“カリッと”、身は“ふっくら”とした干物の炭焼きをお召し上がりください。
968円(税込)

備長炭の遠赤外線効果でふっくらと焼き上げる岐阜県産鮎の塩焼きは絶品です。
858円(税込)
【 お造り 】

柳橋市場直送 刺身五種盛り
3,300円(税込)

柳橋市場直送 刺身七種盛り
3,938円(税込)

柳橋市場直送 刺身十種盛り
4,928円(税込)
【 逸品 】

名物 肉豆腐は、国産牛を贅沢に使用したお酒が進む逸品。染み染みの豆腐と一緒にお召し上がりください。
858円(税込)

牛すじ煮込み
968円(税込)

名物 出汁巻玉子
825円(税込)
【 肴 】
【 野菜 】
【 揚げ物 】

名物 山賊揚げは、自家製のもみダレで漬け込んでから表面をサクサクに揚げてご提供いたします。
968円(税込)
【 炭焼き料理 】

名物 山賊焼き(塩・タレ)
858円(税込)

牛テール【大】
1,738円(税込)

牛タン(タレ)
1,848円(税込)

牛テール【小】
1,078円(税込)

牛タン(塩)
1,848円(税込)

チャーシューエッグ
968円(税込)
【 〆料理 】

雲丹いくら焼きにぎり
1,408円(税込)

名物 山賊焼きおにぎり
605円(税込)
【 甘味 】
旬食材の炭火焼きと日本酒 江戸の町 英(はなぶさ)名古屋駅
3,500円〜/人(税込)